茶道|茶器第二
贰
茶器是茶道重要的组成部分，而日本茶器又与中国的有不小的差别。
上次和大家简单地聊了聊抹茶道，那么今天就为大家简单地介绍一下抹茶道的用具吧。首先说说必不可少的茶碗。日本茶碗在设计上，追求实用性与艺术性，同时考虑手感，以及茶碗碰到口唇那一瞬的触感，力求让目之所及，指之所触，鼻之所嗅，口之所品乃至心之所想皆感受到茶的美妙。以产地来分，日本茶碗大致可以分成三大类，也就是从中国进口的精美的唐物茶碗，从高丽进口的朝鲜茶碗，还有自产的和物茶碗。唐物茶碗中比较出名的就是天目茶碗，由在浙江天目山修行的僧人带回日本，因此得名天目盏。而日本将天目盏分为油滴天目、灰被天目、禾目天目、玳玻天目、木叶天目、曜变天目等几类。当然，由中国传入日本的茶碗也不仅有建窑、吉州窑等窑的天目盏，其他的种类也有不少。比如龙泉窑的蚂蝗绊。
收藏家临宇山人个人收藏的禾目天目盏（中国称兔毫盏）
大阪市立东洋陶瓷美术馆的油滴天目盏
德川美术馆的油滴天目盏
静嘉堂曜变天目盏——稻叶天目
静嘉堂曜变天目盏——稻叶天目
藤田美术馆的曜变天目盏
大德寺龙光院的曜变天目盏
玳玻唐花天目盏
玳玻龙天目盏
野村美术馆的灰被天目
木叶天目盏
蚂蝗绊
明末景德镇的“祥瑞”
以上都是精美的唐物茶碗。随着“草庵茶”的盛行，茶人又逐渐欣赏更为朴素的高丽茶碗。高丽茶碗以线条粗陋、造型随性为特点，种类繁多，极具简约之美。比起奢华的唐物茶碗也更加符合茶道侘寂的美学。
青井户柴田
和物茶碗中不得不提的就是“乐烧”。乐烧是一种彻底表现千利休美学思想的茶碗，融合了中日朝三国技术的茶碗。乐烧虽看似粗朴，实则精心制作之产物。乐烧完全由手捏制，加以刀削成形，因而器形都不完全规整，正符合了物哀之美。同时乐烧是在素烧后多次上釉并通过“二次烧”制作而成，工艺过程非常复杂、讲究。此外知名的和物茶碗中知名的还包括着荻烧、唐津烧等等。日本还流传着“一乐二荻三唐津”的美称，它们也都别具特色。
秃 乐烧茶碗
荻烧茶碗
三岛唐津茶碗
九谷烧和歌茶碗
茶罐
日本的茶罐分为茶枣和茶入，同时茶入要以仕覆来包裹。使用时茶杓用从茶罐中取茶。
茶枣
茶枣
茶入 九十九发茄子
松屋肩冲茶入
仕覆
茶杓
茶筅
茶筅是用竹子制成的烹茶工具。根据其竹穗根数的不同可分为平穗(16本)、荒穗(36本)、野点(54本)、常穗(64本)、数穗(72本)、八十本立(80本)、百本立(100本)、百二十本立(120本)等，依次可做出不同浓薄品质的抹茶。
茶炉
日本茶道在室内设炉，用茶釜加热所用之水，用柄杓取水冲茶。
柄杓
关于茶具就先简单和大家聊这么多。如果大家还有兴趣，可以再深入了解一些我没介绍到的茶具种类哦。最后来几张茶具的全家福。
